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以南台灣鹽水第一人氣商品鹽水意麵為目標品質傳承南台灣老師傅鹽水意麵工法,恆溫醒麵熟成製作而成。肉燥:嚴選國產紅蔥頭,豬腿肉精燉製造,遵古法精燉製造,保證絶無防腐劑。
內容:熟麵條附肉燥油包
煮麵方式:「麵條」-冷凍取出後直接煮不需解凍
-冷水煮至鍋底冒泡(約60-70度)下麵條持續攪拌至散開
-大約煮5-7分鐘至水滾撈起備用,過程需偶爾攪拌
-煮的時間長短決定麵的口 感,時間越長麵條越軟爛
「醬包」稍微加熱恢復成常溫狀態,拌入麵條中攪拌均勻
放入適當的容器,打開音樂,享用!
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