日本赤味噌 500g

[] HANAMARUKI 赤味噌 500g/6 Aka Miso Cup Soybean Paste Red 500g

編碼 : RJC0703

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【紅味噌】
味道較重且豆味濃郁，一般多用來調製蘸醬或涼拌，也很適合搭配肉類。

【混搭使用更有層次】
日本家庭通常都會備有兩種味噌，依照季節來調整配方比例，像是食慾較低的炎熱夏季，就可以加重口味的紅味噌；春秋兩季以相同比例來均衡鹹味及甜味；冬季則適合用較多的白味噌煮出甘甜風味。

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