糯米醋(大)

[工研] 工研糯米醋 (大) 600ml/12 Glutinous Rice Vinegar (L) 600ml/12

編碼 : SKY006

庫存信息 : 3

運輸重量:1.00kg

有效期 : 2028年02月

價格: NZ$6.79 *

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糯米醋酸度較白醋更足,適合做為水果醋、果汁飲品、醃漬醬菜、壽司醋飯等原料。

糯米酢口味較溫和,可以直接或加水稀釋飲用,甚至可以依照個人的喜好調和不同風味的果汁飲料,取代一般飲料中的檸檬酸。

Q. 糯米醋可以直接喝嗎?
A: 是可以直接喝的喔! 但為了使入口更滑順,還是會建議加入蜂蜜調和飲用,並結合「糯米醋」獨特的甜香味,讓整體香氣更有層次;或是將「糯米醋」作為釀造基底,加入你喜歡的水果,一起浸泡於玻璃容器中,3個月後就能搖身一變成好喝的水果醋!

 

 

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