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1.大火快煮約2-3分鐘,下水攪拌至麵身散開後即時食用.2.沖泡時間:95度以上熱水沖泡約4-5分鐘後即可食用.3.麵體煮開後撈起,拌上炸醬或個人喜好之調料,即可成為好吃的乾麵.4.麵體煮開後撈起,亦可過一下冰水可製成涼麵.5.打一顆蛋,加入些季節性蔬菜和高湯(或雞湯塊)肉片,就是一碗營養美味的湯麵。6.將蒸煮麵放熱火鍋內煮,麵身Q、口感扎實,是吃火鍋最佳的良伴。
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